银酒壶

用银酒壶喝酒，银壶会对酒产生什么影响？

谢邀！

我掌握的知识与数据有限，那么我以我掌握到的知识和思路讲一下。

1.银离子具有杀菌作用。其机理：银很容易氧化变成氧化银，氧化银遇水（酒中有水）AgO+H2O=Ag2+十2OH-，Ag+会与菌体中酶蛋白巯基-SH快速结合，让酶失去活性，从而达到杀菌作用。菌体死亡后还会游离出银离子，不断循环，周而复始。这是持续力久的原因。

2.银离子＋乙醇，科学研究报告已经有专文刊登了。2者结合对金黄色葡萄球菌有明显协同杀菌作用。

3.银器与酒结合后，口感上会有优化作用。我早期有一个银杯，分别用过来泡茶，喝酒，口感是有差异。变得醇香一些，但是也要基于每个人的个体差异，包括当时唾液PH值、身体状态、味蕾细胞多与少（基因学）等等。

知识点未必精准，还望见谅！

希望对您有帮助。

玉为鞍，龙为马，游阳春，锦城下。水晶盘中凤凰炙，蒲萄绿酒银壶泻。——李昱〔明〕

从此诗中可看出当时银壶装的是葡萄酒，可见自古就有用银壶装酒来保持酒的鲜美和醇厚。

酒具在饮酒中发挥着防毒、杀菌的奇妙作用，遇到有毒物质会有变黑的现象。

一些皇亲国戚和名门世家喜欢以纯银酒具作为饮酒器具，观察自己是否被下毒以保证自己的安全，同时，使纯银酒具进一步体现了高雅富贵的品味。

明代医学家李时珍在《本草纲目》中记述：银有“安五脏、安心神、止惊悸、除邪气等作用。中医用银诊治有关疾病。西医用银治疡的记载也有100余年。

据了解，一升水中只要有五百亿分之一的银离子，就足以使细菌无法生存，银离子不仅能杀大肠杆菌、伤寒杆菌等六十余种有害病菌，还能促进人体排毒养生，加速新陈代谢，增强对疾病的抵御能力。

而银壶可在装酒过程中起激发酒味、扬醇香之气、补充微量元素的作用，因酒中含水在温酒过程中帮助其转优质水，同时兼具很多养身功能，即可平心境、暖肠胃、舒精气等。

银壶可装酒吗？银壶装酒有什么好处？

都说好茶配好壶

煮水以银壶为贵，泡茶以银壶为尊

殊不知其实壶也能用来装酒

早在古代，宫廷就一直用银壶装酒

特别是银器兴盛的大唐，王公贵族皆爱银器

盛世之下，也诞生了李白这一代诗仙

李白酷爱喝酒，酒后文风豪放有力

挥挥洒洒，一手写下《将进酒》

尽显“会须一饮三百杯”的气魄

酒话底下是波涛汹涌的郁怒情绪

但却又有让人大喊快哉，想一饮而尽的魅力

那么，当酒与银壶相遇，又会碰撞出什么火花？

很多茶人同时也喝酒，那么，是否可以用银壶装酒？

首先我们得先来了解银制容器的作用

银制物品中所含的银离子

已经被科学证明能够用来杀菌

航空重视会使用银制滤水器

而蒙古族自古用银器盛装牛奶

都起到了细菌产生以及仿佛的作用

《本草纲目》中有记载

银可“安五脏、定心神、止惊悸、除邪氣”

是养生的首选器具

所以，银壶是可以装酒的

具体的装酒量根据银壶本身的容量而定

银离子能与酒精发生调和反应

使美酒更加香醇，入口更加甘冽

所以用银壶装酒，对口感有很好的提升

银壶装酒，温酒适宜

用银壶装酒放进温水

烫过的酒，酒香四溢

暖胃活血，口感舒服

白银地位贵重，是身份的象征

银壶因为工艺制作的繁复

所以往往美观大方，装饰精美华丽

用银壶盛酒，可以带来巨大的视觉享受

从而享受到传统文化艺术的熏陶

银壶又适合装什么酒呢？

一般来说，除了大银壶、银制水缸

普通银壶的容量都是有限的

所以适合用来盛白酒、红酒

有效聚拢酒气，香气不易挥发

温醇柔滑，口感非常舒服

此刻，倒上一小杯，浅酌慢饮，很是快哉

一壶酒，一杆身

快活如侬有几人

用银壶配以美酒，是另外一番妙意

会面友人，用酒待之

谈笑间，邀君同醉

莫使金樽空对月

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