老年人要长寿选补铜食疗方
发表于：2023-08-14 11:06:52
来源：翔达资讯
老年人要长寿 选补铜食疗方
随着时间的流逝，人的年纪越来越大，到了一定岁数就会有身体缺铜的现象，就会出现脑细胞中色素氧化酶减少，活力下降，从而使人出现记忆力减退、思维混乱、反应迟钝、步态不稳、运动失常等
。缺铜易导致冠心病
心血管中的弹性蛋白和胶原蛋白的生成，有赖于铜离子的催化和激活，人体若长期缺铜，就会造成动脉硬化
，导致冠心病的发生。铜还是赖氨酸氧化酶的一种辅酶，其作用是促使胶原纤维的联结。当体内缺铜时，赖氨酸氧化酶的催化作用大大减弱，胶原纤维交联不全，从而使人牙齿脱落，脚腿不灵，筋骨乏力等。铜元素可抗衰老
临床研究发现，缺铁性贫血患者在使用铁剂治疗时，如果效果不佳，应想到缺铜的可能。医学研究还发现，铜元素在抗衰老、保护皮肤及头发、防治流行性感冒和癌症等方面均有一定的作用。
预防老年人铜缺乏症
关键在于饮食上要更多摄入一些富含铜的食物，如虾、牡蛎、海蜇、鱼、蛋黄、肝、西红柿、豆类及果仁等。不吃或少吃过度精制的食物。同时，饭后不要立即服用维生素C，因为维生素C可阻碍铜的吸收。
小编推荐补铜食疗：
【原料】蜂蜜30克，炒枣仁末15克。
【制作】分2次冲服。
【用法】每日1剂，2周为1个疗程。
【功效】补充微量元素铜。宁心安神，可治心慌、失眠、健忘、多梦。
