二胎男宝宝吃什么好养胎准妈妈们尤其是备孕
我感觉蒸的菜最简单了,洗洗切切,一蒸,出来一浇汁,而且同样非常美味,还符合现在的健康理念,蒸菜营养不流失,减油健康。我做了道海参蒸蛋羹,做鸡蛋羹最简单了吧哈哈 ,只要会打散鸡蛋,加跟鸡蛋一比一比例的水,然后盖上保鲜膜放锅里开蒸,出来加点生抽香油,一碗美味的蒸蛋羹就好喽,我放了点淡干海参,这种海参也是非常方便的,因为采用的是先进的宇航冻干加工工艺制成的,免煮免发一泡即食非常省事,如果你没有海参,那么放些虾仁或者你喜欢的食材都可以,要不就啥也不加,就纯鸡蛋羹照样美味。要知道我们小时候不生病都吃不上这个美味呀,现在真是幸福呀!
请点击此处输入图片描述
蒸菜要求原料新鲜,调味适中,而且原汁损失较少,具有形态完整,口味鲜嫩、熟烂的优势。更重要的是,由于蒸制食物容易消化,非常适合消化不好的人食用。
请点击此处输入图片描述
海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖,另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力,提高女性的新陈代谢,促进性激素分泌能力,提高性功能。
请点击此处输入图片描述
请点击此处输入图片描述
主料:鸡蛋150g 海参30g
辅料:热水170g 特级生抽适量 盐适量 小葱末适量 香油适量
1.海参放在冷藏室里用清水浸泡一天
2.然后清洗干净,两根切段,两根不切备用
3.三个鸡蛋磕入碗中用打蛋器打散
4.然后将80度的热水慢慢的细细的倒入鸡蛋液里,一边倒一边不停搅拌.(千万别给弄成蛋花汤哈。)
5.加入适量盐搅匀
6.然后用筛子过滤一下倒入两个碗里
请点击此处输入图片描述
7.将切了的海参分别放入两个碗里
8.放入开了的蒸锅内,上面盖上保鲜膜,盖上蒸锅的盖子定时12分钟
9.中间看到蛋液凝固一些了就将没切那海参分别放入两个碗里,盖上盖子继续蒸
10.蒸好以后取出来,加适量特级生抽
11.加适量香油
12.撒少许小葱末就可以开吃啦
蛋液加热水,蒸时盖保鲜膜这样可以令蒸好的蛋羹非常细嫩.
请点击此处输入图片描述