世界杯烤鸡世界杯吃什么柠檬烤鸡一道让你在
发表于：2024-06-05 15:34:55
来源：翔达资讯
没几天就到万众瞩目的世界杯了，今天在俄罗斯举办，对咱们中国球迷来说不用熬夜看球也算是个福音。作为球迷不能天天泡酒吧、泡夜市看球吧！总有在家的时候，可是问题来了，这世界杯期间吃点什么好呢？今天小编就给大家推荐一道西餐，方法简单、味道没得说。虽然咱去不了俄罗斯看世界杯，但是咱在家享受这赛场边的美食。
准备食材：
整鸡1只、百里香1包、柠檬1个、蒜1头、奶油1块、土豆2-3个、胡萝卜2根、洋葱2个、茴香适量
制作步骤：
1、先将全部食材准备好。
2、咱们平时买的都是冰鲜的整鸡，从冰箱中拿出来放半个小时化冻，在这个时候将各种菜清洗干净后，随意切大小适中的块。茴香我们只留下面的茎，上面的叶子不需要。
3、鸡从里到外都清洗干净，然后用盐和胡椒均匀的涂抹在鸡肚子里（有点不适应，但是为了美食忍了）
4、将奶油均匀的涂抹在鸡的表面。
5、把百里香、半头蒜，还有切好的柠檬全部都塞到鸡肚子里。
6、看！整只鸡都变得胖嘟嘟的。
7、如果有烤鸡的专用架子最好，这样可以将整只鸡撑起来烤。因为小编朋友家没有支架，只能用烤盘烤制。将配菜放在烤盘中，加上之前富裕出来的百里香和蒜，撒上少许的橄榄油、盐和胡椒。将这些东西搅拌在一起。
8、将之前准备的鸡放在蔬菜上面。
9、烤箱220℃预热，将鸡放入烤制90分钟。烤制大约40分钟的时候需要在鸡上面淋上少许的有，这样做出来的烤鸡皮更佳脆，大约再烤15分钟左右还需要再做一次。
10、等鸡烤好会不要着急取出来，让它在烤箱里在待一会。
11、大功告成！约上几个好友，一只烤鸡，再配上点花生毛豆、几瓶啤酒。这个夏天让这道柠檬烤鸡作为赛场边的美食，陪您度过每场精彩的比赛吧！
