腾冲到大理旅游旅行第四天腾冲到大理
发表于:2025-11-28 16:39:38
来源:翔达资讯
#文章首发挑战赛#
昨天从瑞丽出发到达腾冲已经晚上七点过了,办理完住宿已经八点过了,然后找小吃街。
找了一家本地人开的烧烤店,点了几样特色菜。
1.傣味撒撇:
就是一碗浓浓的蘸水中,韭菜沫、茴香沫、香柳沫混在一起渗出别样的气息,红椒沫染出炙热的红色,被舂碎的芝麻与花生散落在碗中,加几个柠檬或放几勺“苦水”,便能变幻出不一样的芳香,夹一箸细长的米线,轻蘸些许蘸水,放入口中便仿佛能尝出人生五味。
我不怎么吃的惯这道菜,但看起来不错。
2.舂鸡脚:
其实就是把鸡脚放到石臼里捣碎,捣到鸡脚软烂,尽管舂得这么碎,骨头和肉还是连在一起的,这样拌着吃会更入味。制作这道美食,需要添加进去的配料十分丰富,所以做出来的鸡爪也是酸辣入味,很是招人喜爱,特别是夏天,那绝对是消暑开胃小吃,让人垂涎三尺。
3.柠檬烤鱼:
就是柠檬和鱼一起烤,吃起来鱼肉特别香。
越吃越冷,因为降温了。
虽说吃的烧烤,但一点也没暖和。