恒大绿洲客厅朝北装修洛阳美食恒大绿洲西区
发表于：2025-04-21 15:00:21
来源：翔达资讯
逛吃君写文章的目的不是推荐洛阳特色的美食和小吃，只是想用自己的味蕾，介绍洛阳的美食，让更多的人知道洛阳美食，或者有一天突然走到哪里了，想起本君推荐或者尝过的美食，可以有所挑选，不至于花了钱，吃的自己不开心。
今天推荐的是位于洛阳市瀍河区恒大绿洲西区面朝北商铺的一家牛肉汤，由于此地在修地铁和高架，可能不太好找，但“酒香不怕巷子深”，相信总有吃货不辞辛苦的探究美食。
今天早上和同事约定喝汤，洛阳各式各样的汤不再赘述。骑着电动车有些冷，同事经常在恒大绿洲附近晃悠，跟着他有肉吃。骑行5分钟，从机车厂路到恒大西区世纪英豪口上商铺往西，到62号楼外商铺，刘一碗的招牌很小，“原汁牛肉汤”的红色招牌不太显眼，进入店铺，里面也不大，就五六张桌子，店是夫妻经营，老板盛汤，老板娘收钱，卖饼。饼有烧饼和饼丝两种。
逛吃君口味较轻，一直喜欢喝清汤（就是不要油），也许这样才能品尝出食物的本色吧？这家牛肉汤确实是原汁原味，用牛大骨熬制而成，可以看到牛骨在滚烫的热汤中翻滚。味道很淡，后味有一些调料的味道。
好汤必须趁热，一口下去，浑身范热，这才是喝汤的真滴。逛吃君要的是烧饼，不加辣椒。同事会吃，要的方便面加红油辣椒，看着很有食欲。
在洛阳喝汤，一般热汤配海碧，别有一番风味。
推荐指数：3星半
美食地址：洛阳市瀍河区恒大绿洲西区62号楼外商铺。
