江油旅游攻略海边美食节味在番禺打榜菜道谷
发表于:2025-11-28 16:40:16
来源:翔达资讯
今天为大家介绍的这道美食节打榜菜——江油海边鸭,食材讲究,做法精致,食客们夸赞这道菜鲜香味美。做江油海边鸭,首先要选用上好的海边鸭,将鸭肉剁成块状。另外一边,大厨早已准备好十余种药材加干沙虫熬成的汤底,海边鸭入锅后在90多度的汤底中炖煮,散养的海边鸭鸭肉紧实,在秘制的汤底中慢慢炖煮,鲜美的汤底沁到鸭肉中,肉的鲜甜被牢牢锁住,10分钟后就可以出锅了,浇上热油,香味扑鼻而来,最后把上好的姜丝铺在上面。
上好的食材
鸭肉下锅
鲜美的江油海边鸭
做好的江油海边鸭上桌后让它继续在火上熬一熬,香气十分诱人。大厨告诉记者,这道菜最适合秋天吃,鸭肉肥而不腻,营养价值高,欢迎广大食客来道谷餐厅品尝这道江油海边鸭。
2020年广州国际美食节有哪些精彩看点?
美食节主体活动环节主场番禺祈福缤纷世界
时间
2020年10月30日—2020年11月8日
一、线上线下齐发力,三千家店来参与。从10月1日开始,邀请大众点评和口碑网两个餐饮电商平台共建广州美食节滋味榜专区,发动全城3000家店齐来打榜。
二、全城处处美食节,一起来官选招牌菜。参与打榜的每个店家都是美食节的分会场,一起来用他们的招牌菜吸引消费者来点赞。
三、网红来打卡直播,展示文旅和美食。政府邀请网红来打卡直播进行推广引流,让更多人了解广州美食,传播番禺的文旅与美食。
四、滋味榜招牌菜,尽在祈福缤纷汇(10月30-11月8日)。美食节主体活动环节期间的十天也是广州滋味榜的放榜日,届时被评上的招牌菜都会汇集在祈福缤纷汇,期待您的品尝。
文/图/视频 番禺融媒记者 邓芳
编辑:简锦仪
责任编辑:万宇澄